卵アレルギー持ちの俺がパン屋でお好み焼き風パンを買った。一口かじったら違和感があって中身を確認したら、目玉焼きが…

今までにあった修羅場を語れ 12

http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1388718561/

627: 卵 ◆RiL1uZAuJ6 2014/01/20(月) 22:33:00.46 ID:gTy4FoCQ


長杉と怒られたので分ける

つい先日のことなんだが、俺は卵アレ持ちで、
ケーキやマヨネーズなど完全に加工してある物なら食べれるが、
目玉焼き、ゆで卵などはっきり卵料理と分かる物は食べれない。
で、久々に地元のパン屋にいった時、
お好み焼き風パンなるものがあって
美味しそうだったんで買って食べてみた。
これが駄目だった。






          



  • 628: 卵 ◆RiL1uZAuJ6 2014/01/20(月) 22:35:18.06 ID:gTy4FoCQ


    一口かじった時、食感に違和感があったので、
    最初「イカでも入ってんのか?」と思っていたが
    何かおかしいと感じ中身を確認、そこには目 玉 焼 きが…

    理解した途端頭が真っ白になり、本当に2秒くらい体が硬直してた。
    幸いにも飲み込んでなかったので、我に返った後急いで全部吐き出し、
    洗面所で念入りにうがい。それから五日程経つが体に異常ナシ。
    「お好み焼き風パン」で中に
    卵入ってる可能性を考えられない俺も相当馬鹿だが、
    もし気づかず飲み込んでたら
    アナフィラキシーおこしてたかもしれないと思うと個人的にかなり修羅場だった。






              
    630: おさかなくわえた名無しさん 2014/01/20(月) 22:42:43.89 ID:5SXY0cUe


    アナフィラキシー起こす程なら、
    先に薬もらっといた方が良いんじゃないの?
    気道が閉塞してからじゃ遅いよ
    注射処方してもらっといたら?






              
    631: おさかなくわえた名無しさん 2014/01/20(月) 22:44:11.12 ID:h+GVfWVi


    マヨネーズはいけるのか






              
    633: おさかなくわえた名無しさん 2014/01/20(月) 22:50:46.83 ID:5SXY0cUe


    マヨネーズが食べられるのは不思議だね
    非加熱として扱うんだけど…市販のマヨネーズは長持ちするから、
    加熱しまくって作ってあるのかな?
    おしゃれな店の自家製マヨネーズとかは、卵は生だから注意してね






              
    634: おさかなくわえた名無しさん 2014/01/20(月) 22:52:10.26 ID:IUmMADTq


    >>633
    大阪風お好み焼きは大丈夫で広島風お好み焼きは命に関わるとか……?






              
    635: おさかなくわえた名無しさん 2014/01/20(月) 22:54:09.46 ID:tY4ppEZJ


    加熱するとアレルゲンは十分の一かそれ以下になるんだよ
    家族が甲殻類アレルギーだが加熱したものは食べられる
    さらに粉砕して少量なものと加熱してあっても
    丸ごとじゃぜんぜん違うだろうね
    大変だったね






              
    644: おさかなくわえた名無しさん 2014/01/20(月) 23:28:32.72 ID:eDsCNoHa


    >>633
    マヨネーズは加熱してない。
    卵はタンパク質だから加熱したらもろもろになって滑らかな感じはなくなる。

    私と似たような人がいるのか。
    私も卵はケーキのように何かと混ぜて過熱してあれば大丈夫だけど生はだめ。
    加工して加熱したものも食べ過ぎたら肌が荒れる。
    卵を食べすぎた結果の卵アレルギーなんだけど、旅先で生卵ですき焼きを食べたら
    声が出にくくなってから、卵アレルギー発症したと気づくまでが修羅場だった。

    生の白身が手の甲に触れたらその触れた部分だけ腫れ上がったり、半熟のオムライスを
    食べたら唇がただれたり、もう生は無理だとはっきり自覚するまでいろいろとあった。
    でも、アナフィラキシーとかで運ばれたことはない。
    そうなるまでは朝はたまごかけごはん、昼のお弁当のおかずは卵焼き、おやつは半熟オムレツ、
    というほどの卵大好き生活だった。
    死ぬ直前にたまごかけご飯をたべるんだ。






              
    646: 卵 ◆RiL1uZAuJ6 2014/01/20(月) 23:49:28.13 ID:gTy4FoCQ


    >>644
    そんだけ好きだといきなり食べれなくなるだろうから辛いだろうな
    俺は生まれてからすぐ発症して、しかも数値MAXだったから
    給食も普段の食事も卵は完全隔離されてて、
    卵本来の味というのは知らないんだよな
    そこら辺はある意味良かったのかもしれない






              
    636: おさかなくわえた名無しさん 2014/01/20(月) 22:54:49.79 ID:Mp1NN1lM


    卵アレルギーでパン食うとかジサツ行為じゃねーの






              
    632: おさかなくわえた名無しさん 2014/01/20(月) 22:49:57.77 ID:IUmMADTq


    卵そのままはダメで加工品は大丈夫って、
    アレルギーってややこしいよな……

    先日なんかのテレビで犬アレルギーの女優が検査したら
    犬アレルギーの欠片もなく。
    ハウスダストだかダニアレルギーだったと。
    意外に卵じゃなかったりして。






              
    641: 卵 ◆RiL1uZAuJ6 2014/01/20(月) 23:07:49.87 ID:gTy4FoCQ


    >>632
    マヨネーズは今は大丈夫
    元々好きじゃないからそんなに食べないが、
    小学校低学年まではケーキも食べれなかった

    定期的に病院で検査受けてるから卵アレというのもわかってるし、
    毎日朝晩薬飲んでる
    プリンがいいが茶碗蒸しは食べちゃ駄目っていう曖昧な所もあって
    何処が駄目なのか未だによくわからんが、
    その内免疫つけるための注射?治療して完全に治したい。
    夢は卵かけご飯食べることだ






              



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    32 件のコメントがあります

    1. 名無しの生活

      卵アレルギーで市販のパンを買う奴が馬鹿だろ
      報告者が池沼過ぎ

    2. 名無しの生活

      黄身は大丈夫だけど白身はダメとか?

    3. 名無しの生活

      プリンと茶碗蒸しどこが違うんだ??

    4. 名無しの生活

      パン屋に怒鳴り込む基地報告者という流れなのかと思った

    5. 名無しの生活

      *1と2は本文読みなおせよ
      加熱して何かと混ざった卵なら大丈夫なんでしょ

    6. 名無しの生活

      へ〜、なんか不思議だね…
      最初は思い込みなんじゃねーのと思ったが、勉強になったわ

    7. 名無しの生活

      ※5もよく読み直せ
      マヨネーズは加熱しない

    8. 名無しの生活

      こいつは確実に馬鹿
      予防出来ないあほ

    9. 名無しの生活

      アレルギーってめんどくさいんすね

    10. 名無しの生活

      あまりにアホすぎだろ
      お好み焼きに卵が入ってることぐらいアレルギー持ちなら周知の事実だろ
      大阪風でも生地に卵入ってるし
      広島風に至っては乗っかってるし
      卵アレルギーのくせにお好み焼きを食べようとしている時点でただのアホ

    11. 名無しの生活

      だから混ざってたり細かくされて加熱してあれば大丈夫で
      目玉焼きみたいに加熱してあってもそのままではだめって書いてあるだろうが

    12. 名無しの生活

      うちの姉と同じようなタイプみたいだなあ。
      うちの姉はもう治ってるらしいけど、今でも生卵は本人が拒否してるわ。
      こういうタイプはこの程度は大丈夫って言うのがあるから、思わぬ罠にハマったりするんだよね。

    13. 名無しの生活

      俺も痛風でエビや鶏肉はNGだが「一口で命に関わる」ことはない。
      こういう書き方は適切かどうかわからんが同情するわ

    14. 名無しの生活

      本当に曖昧なんだな
      アレルギーって大変だね

    15. 名無しの生活

      本人も曖昧とは言ってるけどプリンと茶碗蒸しってほぼ味付けが違うだけ・・・
      あれか安いゼラチンプリンだけOKなのか

    16. 名無しの生活

      卵は結構何にでも入ってるから大変だな

    17. 名無しの生活

      俺はプッチンプリンは食べれるがちゃんとしたのは食べれんかったりする
      ほんとに微妙なラインだからめんどくさい

    18. 名無しの生活

      なんだかよく分からん。大学で勉強していた身としては、何かと混ざってようが混ざってなかろうがアレルゲンであることに変わりはないと思うが。熱を通す通さないはそれなりに差があるとは思うけれども。
      卵とはっきり分かるものって書いてるくらいだから精神的なものもだいぶ入ってんじゃないかね。

    19. 名無しの生活

      大阪風お好み焼きって卵入れないのか。知らなかった(´・ω・`)

    20. 名無しの生活

      ※11
      アナフィラキシー起こすようなレベルのアレルギーだったら
      調理法とか関係ないから

    21. 名無しの生活

      卵使わずゲル化剤使って固めるようなプリンはセーフ、卵使った本物プリンはアウト…ってことかな?

    22. 名無しの生活

      アレ持ちなのにこんなに曖昧な食べ方して、もしぶっ倒れたら周りが迷惑

    23. 名無しの生活

      ※20
      大阪風でもお好み焼きの生地に卵は入っているよ
      ただ熱を通せばアレルギーが緩和されるっていうのは
      私も初めて聞いたけど形が残っていても目玉焼きなら
      熱は通っていると思うんだけどダメなのかな?
      加工して混ざっていてもマヨネーズは他の※でも言ってるけど
      生だと思うんだけど大丈夫って今までのアレルギーに対しての
      ボーダーラインが改めてわからなくなった…
      ※21も言っているようにショックを起こす程のアレルギーなら
      調理法は関係ないと思うから多分軽度のアレルギーなんでしょうね
      そう思わないとアレルギーに対しての認識が良くわからなくなってくる

    24. 名無しの生活

      うちの娘もアレルギー持ち。
      小麦と卵。
      小麦はパンやケーキとか唐揚げとかみたく熱で焼き上げるものなら平気だけど、
      うどんとかラーメンみたく茹でてあるのはダメ。顔が試合後のボクサーのようになってしまう。
      卵も生はダメだけど、焼いてあれば大丈夫。
      だからマヨネーズはマヨネーズ風ドレッシングとかいう容器もマヨネーズみたいなやつで代用してる。
      境目がややこしいとアレルギーってホントめんどくさいよね。

    25. 名無しの生活

      卵アレルギー患者の夢は卵かけご飯を食べること

    26. 名無しの生活

      友人は甲殻アレだけど熱しようが何しようが駄目らしい
      本人えび好きで時々決死の覚悟で食ってるけど
      部位による違いもないらしい
      アレは個人差大きくて難しいな

    27. 名無しの生活

      ただのバカでしょ。

    28. 名無しの生活

      酢で蛋白が変性してるからだろ。マヨネーズ平気なの
      人によるんだろうけどさ

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      生活ちゃんねる : 卵アレルギー持ちの俺がパン屋でお好み焼き風パンを買った。一口かじったら違和感があって中身を確認したら、目玉焼きが…
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    31. 名無しの生活

      そもそもお好み焼きは既に生地に卵が混ぜ込んであるものなんだが…

    32. 名無しの生活

      ※32
      お好み焼き風パンだからお好み焼きじゃないけどね。

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